Каталог оборудования

Виды посудомоечного оборудования

Посудомоечные машины купольного типа

Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой

Торговые марки
Abat DIHR EKSI Electrolux Elframo Fagor Winterhalter Zanussi	Посудомоечные машины купольного типа Купольного типа для мойки инвентаря МПК-700К МПК-700К-01 МПК-1100К МПК-1400К Посудомоечные машины с фронтальной загрузкой Купольного типа для мойки инвентаря МПК-500Ф

Торговая марка «Abat»

Россия

ОАО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА» - крупнейший российский производитель профессионального оборудования для общественного питания под торговой маркой Abat™. Продукция под торговой маркой Abat™ хорошо известна не только во всех регионах России, но и в странах СНГ и Балтии. Она зарекомендовала себя как надежное оборудование с современным дизайном и отличными функциональными возможностями.

Профессиональное оборудование Abat™ позволяет оснастить любое предприятие общественного питания - от обычной столовой до элитного ресторана. 50-ти летний опыт обслуживания предприятий общественного питания, применение высококачественных комплектующих и металлообрабатывающее оборудование лучших мировых производителей, таких как «Messer» (Германия),«Finn Power» (Финляндия), «AMADA» (Япония), «Salvagnini» (Италия), «HAAS» (США), «Leifeld» (Германия) и др., позволяет ОАО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА» выпускать высококачественную продукцию высокого качества, гибко реагировать на изменение конъюктуры рынка, постоянно увеличивать производство продукции.

В начале 2009 года компания начала серийное производство посудомоечных машин купольного типа производительностью 700 тарелок в час. Данные посудомоечные машины были специально разработаны с учетом нестабильности давления в трубопроводе, а также перепадов в электрических сетях.

Посудомоечные машины Abat™ соответствуют российским стандартам качества санитарной обработки, которые являются более строгими, чем европейские.

Описание моделей посудомоечного оборудования фирмы Abat

Все посудомоечные машины производства ОАО «ЧУВАШТОРГТЕХНИКА» имеют следующие характеристики:

все детали в конструкции посудомоечных машин выполнены из высококачественного нержавеющего металла AISI 304,
насос для моющего средства,
насос для ополаскивания (для МПК-700К),
возможность установки насоса слива,
дозатор ополаскивающего средства,
дозатор моющего средства (для МПК-700К),
два режима мойки: 60 и 120 секунд,
раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания,
подача воды для мойки и ополаскивания осуществляется сверху и снизу,
мощные нержавеющие ТЭНы,
система контроля температуры и уровня воды в бойлере и ванной, позволяющая автоматически наполнить их при снижении уровня воды,
система аварийного отключения посудомоечной машины,
низкий уровень шума, не превышает 67 дБл., что соответствует стандарту СН 2.2.4/2.1.8.562-96,
цельнотянутая конструкция моечной ванны,
съемные нержавеющая решетка для сбора отходов,
два фильтра в системе подачи воды,
обзорное окно на куполе и подсветка моечной камеры (для МПК-700К).

Комплект поставки:

кассета для мытья тарелок,
кассета для мытья стаканов и чашек,
стакан для мытья приборов.

Технологии производства Abat

Кнопочная панель управления, направляющие для корзин, решетка для сбора отходов, а также форсунки выполнены из нержавеющего металла, что позволяет значительно увеличить срок службы данных элементов конструкции.

Посудомоечные машины способны эффективно работать при подключении к холодному водоснабжению. Мощные нержавеющие ТЭНы 10-литрового бойлера, при низком энергопотреблении (11кВт), позволяют быстро нагреть необходимое количество воды до требуемой температуры как для мойки, так и для ополаскивания даже в процессе ускоренного режима мойки.

Электроника посудомоечных машин осуществляет постоянный контроль температуры и уровня воды в бойлере и ванной, и позволяет автоматически наполнять их при снижении уровня воды. В случае нагрева воды в бойлере или ванной свыше 110ºС происходит аварийное отключение.

Посудомоечные машины оснащеются мощным насосом подачи воды при мойке, а модель МПК-700К дополнительно так называемым повышающим насосом, т.е. насосом для ополаскивания, обеспечивая сильный напор воды, как в верхних, так и в нижних моечных рукавах. Обе модели оснащаются дозаторами ополаскивающего средства, а МПК-700К дополнительно дозатором моющего.

Качественная мойка также достигается за счет подачи воды моечными и ополаскивающими рукавами сверху и снизу. При этом машины имеют раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания, что такое способствует более надежной работе.

Нержавеющая решётка для сбора отходов, а также цельнотянутая конструкция моечной ванны и съемные нержавеющие форсунки значительно облегчают санитарно-гигиеническую обработку машин. А два фильтра в системе подачи воды предотвращают забивание форсунок.